6 Mart 2014 Perşembe

Kerevizli Havuç salatası



Malzemeler :

  • 3 adet kereviz
  • 3 adet havuç
  • 3 adet kozlenmis kırmızı biber
  • 1/2 su bardağı irice kırılmış ceviz
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz
Kereviz ve havuç rendelenir. Her ikiside bir tavada zeytinyağı ile kavrulur.  Derin bir kaba kırmızı biber dogranir ve ceviz ilave edilir.  Diğer malzemelerde kaba konur ve karıştırılır.
Servis tabağına alınır. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder