Tahinli kurabiye (sesame paste cookie)

Malzemeler :

• 1 su bardagi iyice dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardagi tahin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Bütün malzemeler bir kaba konur ve yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlanir.   175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir.  Fırından çıkarılan kurabiyeler soğumaya bırakılır.  

Afiyet olsun. 

Ingredients:

• 1 cup sesame paste (tahini)
• 1 cup powder sugar
• 1 cup walnuts, crushed/ground
• 3.5 cups  flour
• 1 cup canola oil
• 1 tsp vanilla extract/powder
• 1 tsp baking powder 

Method:

 Put  tahini (sesame paste), canola oil, flour ,walnuts ,vanilla, baking powder and sugar in a bowl. Knead until it gets homogeneous.  Dough should be a little sticky. Grab large pieces of dough and give them shape them in balls with your palms. Place them over a greased baking tray leaving some room in between. Bake them in a preheated 340F (175C) oven until they start getting cracks (for about 20 minutes). Take them out .Let them cool .