8 Ocak 2014 Çarşamba

Yoğurtlu Patates Salatası



Malzemeler:
  • 5-6 adet orta boy patates(1 kilo)
  • 2-3 adet salatalık
  • yarım demet dereotu
  • 1 diş sarmısak
  • 5-6 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 kaşık mayonez
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:


Patateslerin kabuğu soyulup haşlanır. Salatalıkların kabuğu soyulur ve rendelenir. Haşlanan patatesler çatal ile ezilir.
Ezilen patateslere rendelenip suyu sıkılan salatalıklar , ince kıyılmış dereotu, yogurt,mayonez, dövülmüş sarımsak ve tuz ilave edilir. Soğuduktan sonar servis edilir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder